Tommaso Putin è oggi Vicepresidente di Serenissima Ristorazione, una delle principali realtà italiane attive nella ristorazione collettiva e commerciale, con oltre 10.500 collaboratori e collaboratrici.
Tommaso Putin: dalla laurea all’ingresso in Serenissima Ristorazione
Laureato in Economia Aziendale con specializzazione in Amministrazione e Controllo di Gestione presso l’Università Bocconi di Milano, Tommaso Putin ha costruito le basi della propria carriera su una preparazione accademica orientata alla pianificazione strategica e al controllo delle performance aziendali. A questa formazione ha affiancato un percorso internazionale, partecipando a numerosi corsi di specializzazione in business e management globale, rafforzando così una visione aperta ai mercati esteri e alle dinamiche competitive internazionali. Dopo una prima esperienza professionale in una società di revisione, nel 2002 entra nell’azienda di famiglia assumendo il ruolo di Chief Financial Officer. Una posizione chiave che ha ricoperto per 20 anni, fino al 2022, accompagnando Serenissima Ristorazione in una fase di espansione significativa.
Il ruolo di Tommaso Putin in Serenissima Ristorazione
Oggi Serenissima Ristorazione è una realtà articolata in 14 società e opera in Italia, Spagna, Polonia e Stati Uniti. L’azienda gestisce servizi di ristorazione in alcune delle più importanti strutture ospedaliere italiane, oltre che in aziende, scuole, bar e self-service, distinguendosi per standard elevati in termini di qualità e sicurezza alimentare. L’evoluzione dell’azienda negli ultimi due decenni è il risultato di una strategia di crescita strutturata, basata su investimenti, innovazione e diversificazione dei servizi. Dal 2020 Tommaso Putin è anche Vicepresidente di ANIR Confindustria (Associazione Nazionale delle Imprese della Ristorazione Collettiva). All’interno dell’associazione ha assunto un ruolo centrale nelle tematiche legate alla qualità, con particolare attenzione a sostenibilità, innovazione e sicurezza, responsabilità formalmente attribuitegli a partire dal 2023.
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